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NOS
VALEURS
Retrouvez les vrais plaisirs des aliments.
Nous avons plaisir à vous proposer des saveurs et des alliances de saveurs inédites qui susciteront votre étonnement.
Toutes nos créations sont issues de produits de saison et de producteurs régionaux.
Pour sublimer nos produits nous revenons à des méthodes de la gastronomie traditionnelle.
NOS
METHODES
Notre enseignement se base sur des méthodes de fabrication traditionnelles et artisanales.
De cette manière, pour leur futur emploi, nos salariés en insertion auront une expérience qui leur sera profitable.
Dirigé par deux professionnels aguerris, les prestations proposées sont rigoureusement paramétrées et organisées de manière optimale.
Il n'y a de bonne cuisine que celle faite
avec le bonheur de pouvoir l'enseigner et la partager
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